服務熱線
021-67898912
優化膠體磨設計：提高分散與均質效果的研究
更新時間：2025-05-28 瀏覽次數：555
在現代工業生產中，對于物料的精細加工需求日益增長，高剪切膠體磨作為一種關鍵設備，在多個領域發揮著重要作用，成為精細加工的工業利器。
高剪切膠體磨是一種專門用于處理膠體溶液、超細懸浮液和乳液生產的設備。它的工作原理基于高速旋轉和特殊的結構設計。在電動機的高速轉動下，物料從進口處直接進入高剪切破碎區，通過特殊粉碎裝置，迅速將流體中的大粉團、粘塊、團塊等大小顆粒破碎。隨后，物料被吸入剪切粉碎區，在十分狹窄的工作過道內，轉子刀片與定子刀片相對高速切割，產生強烈摩擦及研磨破碎。在機械運動和離心力的作用下，已粉碎細化的物料被重新壓入精磨區進行進一步研磨破碎。精磨區分三級，越向外延伸，磨片精度越高，齒距越小，線速度越長，物料越磨越細。每到一級，流體的方向速度瞬間發生變化，受到每分鐘上千萬次的高速剪切、強烈摩擦、擠壓研磨、顆粒粉碎等作用，最終使物料充分達到分散、粉碎、乳化、均質、細化的目的，液料的最小細度可達0.5um。
高剪切膠體磨具有諸多顯著特點。其定轉子被制成圓錐形，具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽，定子可以無限制地被調整到所需要的與轉子之間的距離，這種設計使得它能夠適應不同物料的加工需求，處理的物料顆粒大小范圍廣。齒列的深度從開始的2.7mm到末端的0.7mm，范圍較大，進一步增強了其對不同顆粒大小物料的處理能力。
高剪切膠體磨的應用范圍十分廣泛。在食品行業，它可用于制作果醬、卡仕達醬等，使醬料更加細膩、口感更好；在化工領域，可用于生產消光二氧化硅、催化劑等，提高產品的質量和性能；在制藥行業，能對藥物進行細化和均質處理，確保藥物的有效性和穩定性。此外，它還在化妝品、生物工程等領域有著重要的應用。
- (上一篇)：食品研磨機的原理
- (下一篇)：探索高剪切分散機在液體混合與乳化中的應用